ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ (ਮਟਕੇ) ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਿਰਫ਼ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਵਰਦਾਨ ਹੈ। ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਫ੍ਰਿਜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਥਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ:
ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ (Alkaline Properties): ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਖਾਰੀ (Alkaline) ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਐਸਿਡਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਸ ਦੇ pH ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, जिससे ਐਸਿਡਿਟੀ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਗਲੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ (Natural Cooling): ਫ੍ਰਿਜ ਦਾ ਅਚਾਨਕ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਗਲਾ ਖਰਾਬ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਜਾਂ ਖੰਘ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਉਚਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਲੇ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਧਾਉਣਾ: ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਰਸਾਇਣ (Chemicals) ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ (ਸਰੀਰਕ ਊਰਜਾ) ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੁਦਰਤੀ ਖਣਿਜ (Minerals): ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਹੀਟ ਸਟ੍ਰੋਕ (ਲੂ) ਤੋਂ ਬਚਾਅ: ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਕ ਪਹੁੰਚਾ ਕੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਲੂ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਲਾਹ: ਘੜੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1-2 ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਮੋਰੀਆਂ (Pores) ਸਾਫ਼ ਰਹਿਣ।
